APIO

Apio Apium graveolens L. | Familia: Apiaceae
El apio ayuda a aliviar la gastritis
y es bueno para hacer dietas de
limpieza del organismo.
Nombres comunes: apio, apio criollo,
apio grande.
Clima: templado y frío. Crece entre
los 1.000 y los 2.500 metros sobre el
nivel del mar.
Partes utilizadas: tallo y hojas.
USOS MEDICINALES
Internos:
• Sirve para hacer dietas de limpieza del organismo.
• Ayuda a regular el ciclo digestivo.
• Ayuda al tratamiento de la gastritis.
• Sirve como antiinflamatorio del estómago y
del colon.
• Su consumo regular previene algunas enfermedades
del sistema nervioso.
Externos:
• Sirve para tratar hongos y como repelente de
insectos.
• Los emplastos de esta planta se ponen sobre
las articulaciones y sirven para aliviar los dolores
reumáticos.
Dolencias Recetas
• Para disminuir el colesterol en la sangre
Una vez a la semana, tome una taza 3 veces al día.
• Para el dolor de estómago, la gastritis y la agriera
Tome una taza 3 veces al día mientras tenga los
síntomas.
• Para las dolencias del colon
Tome una taza 3 veces al día mientras tenga los
síntomas.
Infusión: ponga 1 taza de agua a calentar
en una olla. Cuando hierva, apague
la estufa y agregue a la olla 1 cucharada
de tallos de apio picados. Deje reposar
durante 10 minutos.
Esta receta sirve para las tres
dolencias.